Путеводитель „Мишлен” снял видео о ресторане в Познани. Это SPOT. в районе Wilda

Путеводитель „Мишлен” является самым престижным ресторанным гидом в мире. В Познани находится лишь одно заведение со знаменитой звездой „Мишлен”, но не менее 10 в последние годы упоминались в путеводителе.

Недавно на YouTube-канале MICHELIN Guide появилось видео о ресторане SPOT. в Познани. Он ещё не получил звезду, но ему уже присвоили статус Bib Gourmand, что означает наличие чрезвычайно вкусного меню в умеренных ценах.

SPOT. находится в районе Wilda по адресу Dolna Wilda 87. В видео от „Мишлен” упоминались необычные вкусовые сочетания и высокое качество локальных продуктов в заведении, а также обширная винная карта. Специализация ресторана – свежий взгляд на польскую кухню, то есть создание необычных вкусов из местных ингредиентов.